第2章 炉火的小脾气

林霁带着温度计进焙茶房，连续记录七次炉温，却无法解释每锅茶的香气差异。阿芹关上风门，让她听见炭火发出的细密爆响。

她忽然懂得祖母的“等风”指的是空气湿度改变的那个瞬间，而不是等待运气。